TEBBULE

     Güloannemutfakta bugün Asya Kıtası nın önemli mutfakları arasında yer alan Lübnan mutfağından bir tarifim var. Lübnan mutfağının...

A+ A-



    Güloannemutfakta bugün Asya Kıtası nın önemli mutfakları arasında yer alan Lübnan mutfağından bir tarifim var. Lübnan mutfağının bir birinden lezzetli ,bir çok mezelerinden ,biri olan tebbule  ((bildiğimiz kısırdan biraz farklı) var .Hafif, sağlıklı ve lezzetli bu meze sofralarınıza renk katacaktır.

MALZEMELER

3 demet maydanoz
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
yarım demet taze soğan
2 adet oldukça sert domates
2 tane kırmızı biber
5 tane salatalık turşusu

2 tane salatalık
1/ 2 deste ince kıyılmış nane
1 çay bardağı ince bulgur
1 çay bardağı tanelenmiş nar
 kimyon
  tuz
 kırmızı pul biber
SOSU
 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  nar ekşisi

YAPILIŞI

 Bulguru  biraz sıcak suyla ıslatın.Islattığınız bulgura kimyon; tuz ve kırmızı biberinizi ekleyip iyice karıştırın.Bulgura kıyılmış maydanoz, nane  ,küçük doğranan   biber,salatalık ,turşu ve domatesi  ekleyip karıştırın .Sosu  çırpıp salatanın üstüne dökün.
 Servis tabağına alın. Nar  ve ceviz ekleyerek servis yapın
AFİYET OLSUN

Daha Fazla Lezzet

NEW 1520365671526533467

Yorum Gönder

  1. Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı ilk tur dahilinde düzenliyoruz. Siz de başvurun. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
    İlginiz ve desteğiniz için teşekkür ederiz.

    Saygılarımızla,
    Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
    Tel: +90212 330 9707


    YanıtlaSil

emo-but-icon

Bu Blogda Ara

Kanalıma Abone Ol.

BURALARDAYIZ..

.................. .................

MUTFAK SIRLARI- FAYDALI VE PRATİK BİLGİLER

BLOGLARIM

  • - . - Kesinlikle ama kesinlikle deneyip tatmanız gereken bir lezzet. sofralarında aranan lezzetleriniz haline gelecek - - MAL...
    2 gün önce
  • 5 hafta önce

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item